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Mercería Almacén de Pontejos, imposible imaginar este rincón de Madrid sin la presencia de este comercio y de muchas otras mercería también centenarias |
"Existen en Madrid comercios centenarios que han pasado a integrar el patrimonio historico y cultural de la ciudad, por su particular belleza y permanencia en la actividad económica a lo largo de los años" ...
Así comienza la presentación de una serie de Guías de Comercios Centenarios de Madrid, que publicó el Ayuntamiento de la capital española, con rutas para dar a conocer a los visitantes esas tiendas de alimentación, farmacias, librerías, pastelerías, sastrerías... que han logrado sobrevivir, y adaptarse, a los cambios sociales y económicos vividos en los últimos siglos.
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Placas como esta, diseñadas por Antonio Mingote, señalan a los comercios centenarios homenajeados |
La extensa lista incluye muchos más comercios de los que podemos imaginar, y muchos más de los que he podido captar con mi cámara. Aunque son pocas imágenes, sirven para rendir un sencillo homenaje a estos centenarios...
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El Parnasillo, abrió en 1830, pero está claro que ha cambiado mucho desde entonces |
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Barbería El Kinze, un clásico próximo al Arco de Cuchilleros (Plaza Mayor) |
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Restaurante Sobrino de Botín, no sólo es centenario. También es el restaurante más antiguo del mundo y un reclamo turístico permanente |
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Uno de mis favoritos, dando la hora desde 1880. A un paso de la Plaza Mayor y, sin embargo, ignorado por la mayoría de quienes pasamos por delante. |
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Este comercio se fundó en 1902. Ha sabido adaptarse a los nuevos tiempos, aunque eso implique perder un poco de su encanto original |
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Y para cerrar un clásico en el Barrio de Las Letras, muy cerca a la Plaza Santa Ana. Al parecer, hasta el propio Cervantes probó los platos de esta taberna |
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